Notre assortiment de coffrets
Tous au long de l'année, nous vous proposons différentes formes de coffrets : à offrir, à partager, grande ou petite taille, il y en aura pour tous les gourmands
Encore des gourmands chez Mat’carons
Vous êtes toujours trés nombreux à les apprécier. Et encore ce weenkend...vos messages de remerciements sont toujours superbe !!
La Bûche Number Cake
Et pour finir cette superbe collection de bûche voici la quatrième et dernière bûche : L’originale - Number cake, Très tendance entre deux biscuits aux amandes, un crémeux fondant au chocolat et praliné, sublimé de nougatine, meringues, cannelés et de macarons vanille...
La Bûche Saint-honoré
Voici la troisième bûches de notre collection : L’originale - Saint-honoré , Original et croustillante, des choux caramélisés garnis d’une crème à la mousse de marrons, nichés sur un biscuit Nantais et rehaussés de nougatine et d’une crème fouettée vanille Grand...
La Bûche Vacherin
Après la bûche blanche que vous avez découverte hier nous vous présentons la bûche : Vacherin, une nouveauté, glacée et fruitée, cette bûche faite de Meringue croquante et fondante, de crème fouettée délicatement parfumée à la rose et garnie d’un cœur framboise...
La Bûche Blanche
Noël approche à grand pas, il est donc temp pour nous de vous présentez collection de Bûches. La première de cette collection se nomme : La Bûche Blanche, légère et fondante garnie d’une crème diplomate coco, d’un biscuit moelleux, d’un cœur fondant passion et nappée...
Plaisir du jour
Le Paris-Brest
Envie d'un dessert gourmand pour finir vos repas ? Mat'carons réalise tous les classiques de la pâtisserie en format entremet comme en format bouchée.
Royal chocolat pour 2 personnes
Mat'carons réalise des gâteaux sur mesure selon vos envies, alors si vous voulez des pailletes dans vos vie contactez nous !!
Création du jour
Macarons réglisse
Le Saint Honoré façon Number cake par Mat’carons
Vous pouvez apprendre à réaliser cette merveilles au cours d’un atelier sur la pâtisserie française ou bien la commander pour terminer vos repas en beauté
Beau & Bon
Un petit retour sur l’événement de Dimanche. Voici les assiettes proposées lors de la manifestation « Beau et Bon » organisée à l’occasion de la journée de la gastronomie.
Un savoir-faire !!
Mat’carons c’est aussi un savoir faire traiteurs. Nous avons élaborés des menus pour de vos différentes occasions : Anniversaire, Mariage, Baptême où autres.
Le piano est un art, le fabriquer l’est tout autant…
L'Atelier Mat'carons, s'occupe du menu de vos mariages et réalise avec minutie et précision les pièces montées de votre choix. Pour transformer l'instant du repas et du dessert en un moment inoubliable.
Nouvelle création : » La Mat’ forêt noir » by Mat’carons
A l'occasion de nombreuses demandes et d'une commande qui a eu lieu ces derniers jours j'ai décidé de réaliser ma version de la forêt noir. Celle-ci s'ajoute donc a notre catalogue de pâtisseries plus que gourmande que vous pouvez commander pour différentes occasions...
Chemin de verdure, poivrons mariné, magret fumé et crémeux ciboulette
Voici une entrée réalisé ce week-end lors d'une prestation Anniversaire. Une assiette dressé avec minutie et précision.Nous choisissons des produits frais et de qualités ceci dans une volonté de proposé toujours un service et des met de qualités pour nos client. Alors...
Un menu traiteur Mat’chic haut de gamme à partir de 40 personnes
Assortiment de pièces apéritives pour un buffet haut de gamme. Un minimum de 40 personnes sont requises pour le commander. Soit 16 à 18 pièces par personnes : -Assortiment de macarons salés....
Cours de pâtisserie halloween pour les enfants pendant les vacances de la Toussaint 2017
Une idée belle et originale pour occuper les enfants pendant les vacances de la toussaint 2017 dans votre atelier de cuisine Mat'carons à Lançon-Provence
Trois anniversaires en un traiteur à domicile
La soirée s'annonçait superbe et les orages sont arrivés ce weekend du 4 juin 2017 chez Caroline et Michel, ils étaient stressés mais les Mat'carons ont sorti le grand jeux, on à fini bien fatigué mais la soirée était magique voilà leur petit mot : Je vous remercie...
LES PIECES MONTEES
Pour une communion ou simplement pour un anniversaire, nous vous proposons un choix complet et varié.
LE TRAITEUR
Notre plus belle inspiration c'est vous. Contactez-nous pour recevoir nos propositions de menus, les saisons et vos goûts les font évoluer. Échangeons pour voir ensemble la meilleure solution gourmande pour votre événement. Vous souhaitez organiser un mariage ? Un...
LES MACARONS
Le regard se pose enfin sur lui, le choix est fait : du bout des doigts, on le dérobe, on le sent fragile, délicat, sa couleur est si particulière, elle laisse imaginer une texture d'abord croustillante puis fondante et enfin la délicatesse du goût. Nos saveurs...
LES ANNIVERSAIRES
C'est le moment de tous vous retrouver pour ce moment de complicité, de partages et d'échanges. Mat'carons est la solution : Nous mettons à votre service notre savoir-faire grâce à nos ateliers très gourmands aux thèmes variés. Nous réalisons du sur-mesure, dans notre...
LES COURS ADOS ET ENFANTS
Revêtu de votre tablier Mat'carons, les recettes à la main vous pouvez enfin commencer. Après quelques échanges, vous aborderez la recette avec ses points techniques, ses astuces et celles du chef. Vous verrez, il ne sera pas en reste pour vous transmettre tous ses...
LES COURS ADULTES
Notre atelier est une cuisine équipée par les plus grandes marques pour des consommateurs à la fois esthètes et fins gourmets. Nos partenaires du moment : Scholtès, Magimix, Kenwood.... Revêtu de votre tablier Mat'carons, les recettes à la main, vous pouvez enfin...
LE CHEF À DOMICILE
Le plaisir de recevoir chez soi, comme au restaurant, « en amoureux », « entre amis » ou « entre potes ». Mat'carons est la solution. Nous mettons à votre service le savoir faire d'un chef. Nous nous déplacerons chez vous, en vous proposant des menus gourmands et...