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Les Macarons

Avec Chef(s) Mat
Le 19/09/2020
De 9:00 am
à 12:30 pm
Tarif : 50€
A retenir : les techniques et les secrets de cette gourmandise. le sucre cuit et à la meringue italienne, réussir la cuisson et la collerette. Le crémeu au caramel avec un décors de noisettes torréfiées, et la ganache chocolat et coulis de passion. Vous repartirez avec environ 15 macarons.