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Atelier Macarons originaux…

Chocolat-praliné éclats de nougatine et Vanille Bourbon gourmet de Madagascar éclats d’amandes torréfiées

Quelle programme…!!! Saveurs, croquant, moelleux vous serai imbattable sur les secrets de cette gourmandise.

A retenir : les techniques de réalisations,  le sucre cuit et à la meringue italienne, les décors, la cuisson et la collerette.

La recette de la garniture à la vanille , et la ganache ….. Vous repartirez avec vos productions.

 

L'événement est terminé.

Date

Fév 18 2023
Expired!

Heure

14 h 00 min - 17 h 30 min

Tarif

55€ par personne

Lieu

Lancon
Lancon
Chef Mat'

Organisateur

Chef Mat'

À PROPOS de nous

Nous sommes les chefs Mat' et Lo'. Nous sommes les spécialistes du macaron, des traiteurs hors pair, et nous donnons aussi des cours de cuisine à domicile. Vous pouvez nous contacter par mail ou téléphone: contact@matcarons.com
06 34 28 03 31

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