
🎄Atelier Macarons originaux…idées de fêtes 🥂
Chocolat-praliné éclats de nougatine et Vanille Bourbon gourmet de Madagascar éclats d’amandes torréfiées
Quelle programme…!!! Saveurs, croquant, moelleux vous serai imbattable sur les secrets de cette gourmandise.
A retenir : les techniques de réalisations, le sucre cuit et à la meringue italienne, les décors, la cuisson et la collerette.
La recette de la garniture à la vanille , et la ganache ….. Vous repartirez avec environ 15 macarons.