
Atelier autour du monde sushis-Makis-Onigiris ( COMPLET)
Pour la Journée internationale du Sushis, le Chef innove et vous donne les secrets pour réaliser ces mets de qualités : Makis, Onigiris, sushis…le plaisir et le goût des formes traditionnelles.
Vous apprendrez comment dresser une belle assiette pour 2 personnes.
A base de saumon label rouge, de thon, de crevettes et d’ingrédients mystères…
Pour la cuisson du riz et les assaisonnements, le chef montrera tous ses secrets et aussi la découpe de poissons.
Atelier maintenu à partir de 4 inscriptions