
đź’Ą Atelier Macarons chocolat et vanille de Madagascar
Voici des parfums classiques, mais tellement gourmands !!!
Un sourcing et des produits de qualité feront de ces recettes une réussite.
A retenir : les techniques et les secrets de cette gourmandise, le sucre cuit et à la meringue italienne, réussir la cuisson et la collerette.
Le ganache montĂ©e au chocolat et la crème diplomate Ă la vanille de l’ile Bourbons.
Vous repartirez avec vos macarons. Atelier maintenu Ă partir de 3 participants.