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Entremet Framboise-Rose-Litchi

C’est un dessert digne du meilleur pâtissier.

Tu vas apprendre les techniques pour épater la famille.

Un dessert de grand pâtissier, beau et brillant. Un entremet rose, framboise et Litchi et son glaçage miroir.

Les techniques sont nombreuses :

-Réaliser une génoise,

-Réaliser une mousse au fruits,

-Réaliser un glaçage miroir

Tu emportes tes réalisations. Atelier maintenu à partir de 4 inscrits.

L'événement est terminé.

Date

Nov 12 2022
Expired!

Heure

15 h 00 min - 17 h 45 min

Tarif

55€ par personne

Lieu

Lancon
Lancon
Chef Mat'

Organisateur

Chef Mat'

À PROPOS de nous

Nous sommes les chefs Mat' et Lo'. Nous sommes les spécialistes du macaron, des traiteurs hors pair, et nous donnons aussi des cours de cuisine à domicile. Vous pouvez nous contacter par mail ou téléphone: contact@matcarons.com
06 34 28 03 31

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