
🌹 Entremets Ispahan 🌹
C’est un dessert digne des grands pâtissiers.
Vous allez apprendre les techniques pour bien réaliser ce desserts et épater la famille.
Un entremet macaron rose, framboise et litchi .
Les techniques sont nombreuses :
-Réaliser un gros macaron,
-Réaliser une mousse au fruits, un insert en textures, garnitures et montages.
Vous emportez tes réalisations.