👑 La galette des Rois et sa pâte feuilletée

Un classique de la gastronomie Française, vous découvrirez les astuces pour réaliser ce fabuleux dessert.

Une recette à faire et à refaire qui se décline au moment des fêtes.

-Fabrication de la pâte feuilleté en différent tourages,

-Découverte de la crème frangipane et ses applications.

-Décors avec le fabuleux dessin.

-Cuisson et dégustation….

Vous emportez vos oeuvres.