Le Saint-Honoré ✨ Diplomate vanille bourbon et caramel
Cette recette pâtissière et gourmande ravira tous les becs sucrés. Sur un biscuit aux amandes, reposent des choux délicieux et croustillants de caramel, garnis d’une délicieuse crème diplomate vanille. Les techniques sont certaines, les étapes...
🍓 Atelier Macarons Fraise et Vanille de Madagascar
On reprend les bases..c’est toujours bien les bases !! A retenir : les techniques et les secrets de cette gourmandise, le sucre cuit et à la meringue italienne, réussir la cuisson et la collerette. Le crémeux à la framboise et la crème diplomate à la vanille de...
Atelier Macarons Framboise et Vanille de Madagascar
On reprend les bases..c’est toujours bien les bases !! A retenir : les techniques et les secrets de cette gourmandise, le sucre cuit et à la meringue italienne, réussir la cuisson et la collerette. Le crémeux à la framboise et la crème diplomate à la vanille de...
🦄 Cup-Cakes Gâteaux Licorne 🦄
Pour cette journée mondiale de la licorne tu réaliseras les gâteaux génoise,. On passe tous ensemble un super moment de pâtisserie. Le parent qui t’accompagne est offert. Tu le couvriras de pâte à sucre. Tu réaliseras les glaçages de couleurs et tous les décors...À PROPOS de nous
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