🆕 Atelier autour du monde : L’Asie 🍣🥢
Le Chef innove et vous donne les secrets pour réaliser ces mets de qualités : -Les rouleaux de printemps, ( cours en construction ) Atelier maintenu à partir de 5 inscriptions. Inscription à partir de 12...
🍓 Dessert autour de la Framboise : Le Framboisier
Un moment de pure gourmandise à vivre en famille. Le chef vous livrera les secrets de cette gourmandise. Vous réaliserez des petits framboisiers individuel à base de génoise, d’une crème diplomate à la vanille de Madagascar et de chantilly maison !! Avec des...
🆕 Menu gastronomique autour de la clémentine 🍊
Le Chef innove et vous donne les secrets pour réaliser un menu autour de la 🍊 Clémentine..!! ..le plaisir et le goût. En trois plats : -Oeuf poché sur une purée d’oignons, clémentines, pomme et noix. -Cochonnailles pochées, courge à l’épeautre, tomme,...
🆕 Atelier autour du monde sushis-Makis-Onigiris
Pour la Journée internationale du Sushis, le Chef innove et vous donne les secrets pour réaliser ces mets de qualités : Makis, Onigiris, sushis…le plaisir et le goût des formes traditionnelles. Vous apprendrez comment dresser une belle assiette pour 2...À PROPOS de nous
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