Le Foie Gras 🦆
On réalisera vos foies gras pour Noël : pour environ 8/10 prs A retenir : Comment choisir son foie gras …toutes les techniques pour l’éveiner et le cuisiner en deux recettes, (env 600gr). Travail sur les épices, sur les bons assaisonnements, comment et...
🎄Atelier Macarons originaux…idées de fêtes 🥂
Chocolat-praliné éclats de nougatine et Vanille Bourbon gourmet de Madagascar éclats d’amandes torréfiées Quelle programme…!!! Saveurs, croquant, moelleux vous serai imbattable sur les secrets de cette gourmandise. A retenir : les techniques de...
Eveil culinaire : Les Donut’s
Venez cuisiner avec votre petit bout, on s’occupe de tout. Un vrai moment de partage et de plaisir. On réalisera des donut’s natures et au chocolat, ils seront nappés et décorés avec des paillettes et des amandes….Vous emportez vos préparations. Une...
Aumônières bonbon croustillant Parent-Enfant(6 à 12 ans)
Un moment de pure gourmandise à vivre en famille. Le chef vous livrera les secrets de cette gourmandise. Vous réaliserez des aumônières en feuilles de briques avec du Nutella fait maison et des garnitures surprenantes. Avec des fruits frais, ananas, poires confites...À PROPOS de nous
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