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Atelier Halloween : Les Cup-cakes

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par | Sep 22, 2020

C’est une bonne excuse pour commencer à réaliser de la pâtisserie !! Oui..mais avec gouts et créativité. Tu réalises les préparations, crèmes, inserts, les décors en chocolat, les décors à la poche, les techniques pour faire les décors en pâte à...
Anniversaire enfants : Les Cup-cakes arc en ciel

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par | Sep 2, 2020

C’est un moment entre copains, on fête ton anniversaire dans les règles…\n A retenir : les préparations, crèmes, inserts etc.\n Tu auras tous les secrets de ces recettes. Tu souffles les bougies et ouvres tes cadeaux. On déguste les préparations et chacun...
LES COURS ADOS ET ENFANTS

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par | Mar 18, 2017 | ACTU

Revêtu de votre tablier Mat’carons, les recettes à la main vous pouvez enfin commencer. Après quelques échanges, vous aborderez la recette avec ses points techniques, ses astuces et celles du chef. Vous verrez, il ne sera pas en reste pour vous transmettre tous...