par Mathieu Gastoud | Mar 29, 2022
Cette recette pâtissière et gourmande ravira tous les becs sucrés. Sur un biscuit aux amandes, reposent des choux délicieux et croustillants de caramel, garnis d’une délicieuse crème diplomate vanille. Les techniques sont certaines, les étapes...
par Mathieu Gastoud | Jan 7, 2022
Trouver l’équilibre, partir pour mieux revenir avec pleins d’idées et de l’énergie
par Mathieu Gastoud | Jan 7, 2022
Tu réaliseras des sablés breton avec une recette secrète, une ganache de chocolat, des pralines, puis tu décoreras ton dessert pour l’offrir. En forme de coeur ou ou de jolis palais la surprise sera parfaite. On déguste sur place et tu emportes tes préparations...
par Mathieu Gastoud | Jan 7, 2022
On réalise du Nutella et des macarons. A l’occasion de la journée du Nutella on réalisera un véritable Nutella maison aux noisettes et des macarons merveilleux.. On déguste sur place et vous emportez vos réalisations. Quelle programme…!!! Saveurs,...
par Mathieu Gastoud | Sep 6, 2021
Atelier vacances scolaire Comme Flora vous réaliserez des choux Monstrueusement Gourmands : Orange et en forme de citrouille, des doigts en forme d’éclairs, des monstres nappés de chocolat, des momies, des yeux…hahaha…hahaha!!!! Vous emportez toutes...