Atelier St Valentin : sablés, chocolat, pralines
Tu réaliseras des sablés breton avec une recette secrète, une ganache de chocolat, des pralines, puis tu décoreras ton dessert pour l’offrir. En forme de coeur ou ou de jolis palais la surprise sera parfaite. On déguste sur place et tu emportes tes préparations...
👻💀🎃 Les gourmandises d’halloween 1
Atelier vacances scolaire Comme Flora vous réaliserez des choux Monstrueusement Gourmands : Orange et en forme de citrouille, des doigts en forme d’éclairs, des monstres nappés de chocolat, des momies, des yeux…hahaha…hahaha!!!! Vous emportez toutes...
Les macarons pour les apéritifs de fêtes : Foie gras et Chèvre miel
Un classique de la gastronomie Française…mais sous une version salée. Découvrez les techniques et les secrets de cette gourmandise, Le sucre cuit et à la meringue italienne, réussir la cuisson et la collerette. La garniture au foie gras, et la garniture au...
Le mille feuilles
Un classique de la gastronomie Française, vous découvrirez les astuces pour réaliser ce fabuleux dessert. Une recette à faire et à refaire qui se décline toute l’année. -Fabrication de la pâte feuilleté en différent tourages, -Découverte de la crème diplomate et...À PROPOS de nous
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