par Mathieu Gastoud | Sep 23, 2020
Chocolat-praliné éclats de nougatine et Vanille Bourbon gourmet de Madagascar éclats d’amandes torréfiées Quelle programme…!!! Saveurs, croquant, moelleux vous serai imbattable sur les secrets de cette gourmandise. A retenir : les techniques de...
par Mathieu Gastoud | Sep 23, 2020
Tu réaliseras ces petit gâteaux, mais avec la technique du Napolitain On revisite les standards au chocolat et biscuits imbibés de sirop de chocolat avec ses décorations si particulières Un dessert super gourmand… On déguste sur place et tu emportes tes...
par Mathieu Gastoud | Sep 22, 2020 | ACTU
Tous au long de l’année, nous vous proposons différentes formes de coffrets : à offrir, à partager, grande ou petite taille, il y en aura pour tous les gourmands
par Mathieu Gastoud | Nov 22, 2019 | ACTU
Et pour finir cette superbe collection de bûche voici la quatrième et dernière bûche : L’originale – Number cake, Très tendance entre deux biscuits aux amandes, un crémeux fondant au chocolat et praliné, sublimé de nougatine, meringues, cannelés et de macarons...
par Mathieu Gastoud | Nov 22, 2019 | ACTU
Voici la troisième bûches de notre collection : L’originale – Saint-honoré , Original et croustillante, des choux caramélisés garnis d’une crème à la mousse de marrons, nichés sur un biscuit Nantais et rehaussés de nougatine et d’une crème fouettée vanille Grand...