par Mathieu Gastoud | Juin 2, 2023
Ce soir on mange Sushis avec les copains, Allez tous autour du chef pour un cours génial, il vous donne les secrets pour réaliser ces mets de qualités : Makis, Onigiris, sushis…le plaisir et le goût des formes traditionnelles. Vous apprendrez comment dresser...
par Mathieu Gastoud | Jan 20, 2023
Le Chef innove et vous donne les secrets pour réaliser ces mets de qualités : -Les rouleaux de printemps, crudité, poissons, crevettes -Les nems au poulet, boeufs et porc avec une farce maison -Desserts surprise et sa glace vanille Atelier maintenu à partir de 5...
par Mathieu Gastoud | Jan 19, 2023
Le Chef innove et vous donne les secrets pour réaliser un menu autour de la 🍊 Clémentine..!! ..le plaisir et le goût. En trois plats : -Oeuf poché sur une purée d’oignons, clémentines, pomme et noix. -Cochonnailles pochées, courge à l’épeautre, tomme,...
par Mathieu Gastoud | Jan 19, 2023
Pour la Journée internationale du Sushis, le Chef innove et vous donne les secrets pour réaliser ces mets de qualités : Makis, Onigiris, sushis…le plaisir et le goût des formes traditionnelles. Vous apprendrez comment dresser une belle assiette pour 2...
par Mathieu Gastoud | Jan 19, 2023
Pour la Journée internationale du Sushis, le Chef innove et vous donne les secrets pour réaliser ces mets de qualités : Makis, Onigiris, sushis…le plaisir et le goût des formes traditionnelles. Vous apprendrez comment dresser une belle assiette pour 2...