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Atelier Macarons Framboise et Vanille de Madagascar

Atelier Macarons Framboise et Vanille de Madagascar

On reprend les bases..c’est toujours bien les bases !! A retenir : les techniques et les secrets de cette gourmandise, le sucre cuit et à la meringue italienne, réussir la cuisson et la collerette. Le crémeux à la framboise et la crème diplomate à la vanille de...